09 июня 2014 г. г. | Сотрудники ОАО «ВКМУ Гидромонтаж» - дочернее предприятие ОАО «Трест Гидромонтаж»; студенты АУ ЧР СПО «НПТ»
В кафе «Лира» «У Кольца» (ул. Винокурова, д.29), кафе «Валдай» (пр. Ельниковский, д.1) продают спиртные напитки ночью. Каким образом данные учреждения получили статус «кафе»? Как были закусочными, так и остались.
Минэкономразвития Чувашии сообщает, что в соответствии с Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» (далее - Федеральный закон от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ) розничная продажа алкогольной продукции осуществляется организациями на основании соответствующих лицензий.
Согласно пункту 5 статьи 16 Федерального закона от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ не допускается розничная продажа алкогольной продукции, в том числе пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, с 23 часов до 8 часов по местному времени, за исключением розничной продажи алкогольной продукции, осуществляемой организациями, и розничной продажи пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, осуществляемой индивидуальными предпринимателями, при оказании такими организациями и индивидуальными предпринимателями услуг общественного питания, а также розничной продажи алкогольной продукции, осуществляемой магазинами беспошлинной торговли.
Постановлением Кабинета Министров Чувашской Республики от 14 ноября 2012 г. № 481 запрещена розничная продажа алкогольной продукции с 22 часов до 10 часов на предприятиях общественного питания, отнесенных к типам «бар», «столовая», «закусочная», «буфет», «кафетерий», «кофейня», «мини-бар», «мини-кафе», «мини-закусочная» в соответствии с вышеназванным Национальным стандартом Российской Федерации, расположенных в многоквартирных жилых домах, а также в пристроенных, встроенных, встроенно-пристроенных помещениях к жилым домам.
Услуги общественного питания определяются исполнителем (предприятием общественного питания) в соответствии с его типом («ресторан», «бар», «кафе», «закусочная» и т.д.). Классификацию предприятий общественного питания, общие требования к предприятиям общественного питания различных типов и классов устанавливает Национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 50762-2007 «Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания».
В кафе «Лира» по адресу: г. Новочебоксарск, ул. Винокурова, д. 2 и кафе «Валдай» по адресу: г. Новочебоксарск, Ельниковский проезд, д. 1, розничная продажа алкогольной продукции осуществляется организациями на основании лицензий на данную деятельность. В ходе проведения проверок названных предприятий общественного питания было установлено, что они соответствуют основным требованиям названного Национального стандарта Российской Федерации. Было рекомендовано руководителям организаций, осуществляющих лицензируемую деятельность в указанных предприятиях общественного питания, провести добровольную сертификацию услуг.
В соответствии с Федеральным законом «О техническом регулировании» услуги общественного питания подлежат добровольной сертификации, которая осуществляется исключительно по инициативе предприятия общественного питания.